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甜味剂检测

发布时间:2024-07-26        浏览次数:2        返回列表
前言:天然甜味剂,人工合成甜味剂,营养性甜味剂,非营养性甜味剂,非糖类甜味剂
甜味剂检测

检测概述:

甜味剂是指能赋予软饮料甜味的食品添加剂。复达检测中心可为您提供甜味剂检测服务,您只需邮寄样品,我们即可为您提供甜味剂检测,含量测定服务。

检测周期:

7-10个工作日

甜味剂种类:

甜味剂按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂;按其营养价值分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂;按其化学结构和性质分为糖类和非糖类甜味剂。天然甜味剂有甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠等。人工合成甜味剂有糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜等。

检测标准:

AACC ZBH 64-2000甜味剂代用品
AACC ZBH 65-1998营养甜味剂
BS EN 1377-1997营养成份.配比表顶部甜味剂调制中acesulfame K的测定.分光光度法
BS EN 1378-1997营养成份.配比表顶部甜味剂调制中糖精的测定.液相色谱法
BS EN 1379-1997食品.液体配比表顶部甜味剂调制中糖精的测定.液相色谱法
21CFR 101.80-2013健康声称:膳食中碳水化合物、甜味剂和龋齿
21CFR 101.80-2018健康声称:膳食中碳水化合物、甜味剂和龋齿
21CFR 131.25-2013含有香料或甜味剂的鲜奶油产品
GB/T 31215-2014混合型饲料添加剂 甜味剂通用要求
SN/T 2360.20-2009进出口食品添加剂检验规程 第20部分:甜味剂


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